Igelstachelbart
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frisch aus eigenem Anbau
Produktinformationen
Größe oder Maße
1000 Gramm
Produktdetails
Der Fruchtkörper des Igelstachelbart ist weiß und sehr druckempfindlich. Braune Stellen auf dem Pilz deuten oft auf vorangegangene Druckpunkte hin. Sehr weiche, welke Fruchtkörper sind alt, junge sind eher fest. Im Kühlschrank gelagert – in einem Papiersack im Gemüsefach hält er sich 2-5 Tage.